北海道江丹別市産雪蔵熟成そばご提供開始！

ヤエチカ店 2024年05月24日

みよたヤエチカ店
5月25日(土)より
北海道江丹別市産、
「雪蔵熟成そば」のご提供を開始いたします！
北海道江丹別産の玄蕎麦の実を殻がついたまま蔵に収めて
雪で覆い、低温高湿度の環境のなかでじっくり熟成させました
独特の甘みや香りが引き出され、のどごしの良い
この時期にしか味わえない極上のお蕎麦を
是非、ご堪能下さい。